No caso da diabetes gestacional o que se deve comer são preferencialmente os alimentos com baixo índice glicêmico, como:
- Frutas sempre com casca e bagaço e sempre acompanhadas com uma torrada com queijo minas, por exemplo;
- Vegetais crus em todas as refeições, como uma salada, por exemplo, para diminuir a velocidade da "entrada e saída" do açúcar do sangue, mantendo constantes os seus níveis.
- Evitar alimentos com poucos nutrientes e muito carboidratos ou gorduras, como refeições prontas congeladas, doces, como a goiabada, e outros e frituras e geral, durante toda a gravidez.
A diabetes gestacional, em geral, só se mantém durante a gravidez e a glicemia costuma voltar ao normal após o parto. No entanto, a mulher possui um maior risco de desenvolver a diabetes tipo 2 cerca de 10 a 20 anos após o parto.
O que se pode comer na diabetes gestacional
Alguns exemplos do que se pode comer na diabetes gestacional são:
- Legumes e verduras, como acelga, berinjela, couve flor, espinafre, pimentão, repolho, salsinha, tomate, alho poró, brócolis, beterraba, cenoura, chuchu.
- Aveia e cereais ricos em fibras não adoçados;
- Carnes magras com pouca gordura, como peito de frango sem pele, peixes com carne branca, coelho;
- Leite e iogurte sempre desnatado, queijo branco;
- Frutas frescas pouco doces sempre com casca e bagaço porque quanto menos maduros as frutas, menos doces elas são.
Os vegetais crus são bons alimentos e fonte de muitos nutrientes, mas devem ser consumidos muito bem lavados para evitar a toxoplasmose na gravidez.
O que não comer na diabetes gestacional
O que a gestante com diabetes gestacional não deve comer durante a sua gravidez são:
- Doces caseiros ou industrializados;
- Refrigerantes, bebidas alcoólicas, sucos industrializados;
- Frutas secas, como o damasco ou figos secos;
- Sucos de frutas prontos para beber;
- Todas as frituras;
- Manteiga;
- Chocolate;
- Todos os alimentos que contenham gordura hidrogenada, como as bolachas;
- Carnes gordurosas;
- Leite, iogurtes integrais e queijos amarelos.
O nutrólogo ou nutricionista poderão indicar um cardápio adequado às necessidades e gostos da gestante.
Assista este vídeo da sua nutricionista e saiba mais sobre como controlar a diabetes gestacional:
A diabetes aumenta o risco de infecções genitais, especialmente em grávidas, pois gestação já favorece o favorecimento de alterações no pH vaginal.
O que comer na diabetes gestacional
Reviewed by Tiago Gomes
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