Chá Verde Emagrece? Os Mitos Desconhecidos

hoje nós iremos conversar sobre o famoso chá verde.

O que será que ciência do emagrecimento nos diz a respeito disso?

Será que realmente o chá verde acelera o metabolismo e ajuda o corpo a queimar gorduras?

Em poucas palavras: “O chá verde emagrece?” 

Como você já deve ter visto aqui no blog, e até mesmo pode ter ficado um pouco chocada, quase tudo que se diz sobre nutrição são mitos, seja por atraso na busca de informações modernas ou por mitos “criados” para atender interesses econômicos (essa é a versão mais chocante).

Quando me refiro ao “atraso na busca de informações modernas”, quero dizer que SIM,nossa nutrição está desatualizada. Nossos profissionais de saúde, infelizmente, ainda trabalham com uma ciencia da década de 60. 

Além, é claro, dos interesses economicos por parte de gigantes da industria farmaceutica, alimentícia e do emagrecimento. Francamente, eu como médico, acabo botando um pouco a “cara a tapa” quando digo isso. 

Mas, caso você não saiba, nós médicos fazemos um juramento ao aceitarmos vestir esse manto branco que muitos chamam de jaleco. Esse é um trecho do juramento, para você entender meu compromisso:

“…Prometo solenemente consagrar a minha vida ao serviço da Humanidade…” (Juramento de Hipócrates)

E uma forma de consagrar minha vida ao serviço da humanidade, é levar informação de qualidade, de não dizer nada além da verdade. 

A VERDADE SOBRE O CHÁ VERDE

Apesar de ser uma febre entre muitas pessoas que querem emagrecer com saúde, sinto dizer mas ele não emagrece. Ele apresenta outros benefícios ao corpo, mas não no emagrecimento.

Existem chás que emagrecem, quer dizer, que auxiliam no emagrecimento. Acelerando o metabolismo. Mas isso é assunto para um próximo post.

O chá verde tem origem na planta chamada Camellia Sinensis que também dá origem ao chá preto e chá branco.

Esses chás apresentam entre si diferenças importantes entre eles porque depende muito da origem das plantas, do tipo de adubo que é usado e também da forma com que são tratados para depois serem empacotados e industrializados.  

Muitos desse chás por serem industrializados possuem até conservantes e toxinas, portanto fique muito atenta ao rótulo! Caso contrário você acabará não desfrutando dos benefícios do chá verde.

Tenha em mente que todo chá que você toma é um diurético.

E o que é isso Dr. Rocha?

Diuréticos são todos tipos de líquidos que ingerimos e que fará com que você urine em maior quantidade, e no geral isso faz bem ao organismo, daí a importância de se ingerir uma quantidade adequada diária, seja de água, seja de chás.

Outra pergunta que me fazem é: ” Cha verde em cápsulas emagrece ? ”

Veja no vídeo mais alguns detalhes sobre os benefícios e efeitos do chá verde.

Vejo muito em sites e blogs sobre o chá verde em cápsulas, chá verde com colágeno, mas eu recomendaria ficar apenas no chá verde tradicional, feito com uma boa água filtrada (não tem segredo de como fazer o chá verde e não são necessários receitas para fazer um delicioso chá, rs).

E o mais impressionante é que vejo recomendações sobre usar o chá verde em cápsulas acompanhado com dietas tradicionais (que já vimos que não funciona). Muito cuidado!

OS VERDADEIROS BENEFÍCIOS DO CHÁ VERDE

O principal princípio ativo de chá verde é um flavonóide chamado galatato de epigalocatequina (um palavrão! rs) e foi feito um estudo sobre os seus efeitos sobre o metabolismo e na obesidade mas nada se concluiu.

Agora os efeitos antioxidantes dos flavonóides presentes no chá verde são conhecidos. Ele ajuda a prevenir a oxidação celular e o envelhecimento. Ajuda também a combater os radicais livres causados pela inflamação.  

Agora é claro que isso tem que estar associado a um estilo de vida saudável (diminuição de stress, atividade física alinhada com a boa ciência) e uma alimentação natural e saudável. Os reais benefícios do chá verde, são, portanto:

• Eliminar toxinas do organismo;
• Promover maior bem estar (assim como o ômega três);
• Diminuição do envelhecimento celular;

Entenda que o chá verde e outros chás possuem propriedades benéficas ao seu corpo mas a questão de emagrecer é bem mais complexa e envolve muitos outros fatores. Portanto como já disse, dizer que o chá verde emagrece é mais um mito.

Perguntas e Respostas

Sem dúvidas são muitas as perguntas a serem respondidas sobre este assunto, porém listei apenas as mais realizadas pelas minhas leitoras, leia a lista abaixo:

• Quais são os chás que emagrecem através do aceleramento do metabolismo?
  Em primeiro lugar é importante entender que chás de uma forma geral não emagrecem. Que não existe uma pílula mágica para emagrecer. O chá verde e outros tipos de chá podem trazer outros benefícios para a saúde mas não emagrece, não acelera o metabolismo a ponto de emagrecer, que é a forma que o marketing coloca. Só uma alimentação estratégica permite um emagrecimento verdadeiro.
• O Chá verde possui mais algum benefício além de prevenir a oxidação celular e o envelhecimento?
  O chá verde é rico em minerais importantes para o seu corpo como manganês, vitaminas (B1, B2, C), potássio. Isso contribui para um bom funcionamento do metabolismo do corpo, além dos benefícios de antioxidante e antienvelhecimento.
• O que são os “efeitos antioxidantes”? E quais são presentes no chá verde?
  São efeitos que combatem os radicais livres formados no corpo pelo stress, pela má alimentação, dentre outros fatores. Os antioxidantes mais importantes são o epigalato-catequina-galato (EGCG) e polifenóis, dentre outros.

CONCLUSÃO

Por último você pode me perguntar: Dr. Rocha eu devo então beber chá verde?

Eu recomendo a utilização do chá verde pelos seus efeitos antioxidantes e diuréticos. Não para emagrecer. Mas fique atenta com relação à procedência e se realmente se é Camellia Sinensis (não deixe de ver o rótulo). Pois há muitos chás que levam o nome de chá verde e não são.

Chá verde emagrece? Não, mas você poderá desfrutar de inúmeros benefícios desse chá milenar, utilizado pela cultura oriental. Seja para efeitos antiaging, qualidade da pele e etc.

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