Vale a Pena Tomar Água de Berinjela para Emagrecer?

Se você teve um recente ganho de peso, você sabia que pode tomar água de berinjela para emagrecer? Perder alguns quilos é mais fácil do que você pensa. É uma meta que pode ser alcançada ao eliminar o excesso de líquidos, o que também alivia aquela sensação desconfortável de inchaço. Vegetais em geral são conhecidos como “diuréticos” naturais. Você pode reconhecer o termo porque você o viu sendo usado para descrever pílulas feitas para eliminar o excesso de líquidos do corpo. Beber água de vegetais pode alcançar essa mesma meta, naturalmente.

Alimentos naturais são benéficos para eliminar líquidos retidos. Por anos, aqueles que queriam apenas eliminar toxinas de seus corpos para bem estar geral tentaram beber os líquidos de verduras, beterraba, cenoura ou repolho. Beber água de berinjela para emagrecer também está atraindo atenção, já que não funciona apenas como um diurético, mas também tem poucas calorias e é nutritiva.

Benefícios

A berinjela é um alimento completo e saudável, rica em fibras, antioxidantes, vitaminas e minerais e com poucos carboidratos. De acordo com a edição de maio de 2008 da “Bioresource Technology”, uma dieta baseada em berinjela é uma boa escolha para controlar diabetes tipo 2, uma condição frequentemente associada a estar acima do peso. Embora beber água de berinjela não te dará todos os mesmos benefícios de comê-la, alguns dos nutrientes e antioxidantes são liberados na água durante a fervura.

Ferva e Economize

Berinjela é um vegetal popular com cozinheiros do mundo todo (conhecida na França e outros lugares como aubergine). Chinesa, francesa, italiana, grega e turca são apenas algumas das culinárias que usam generosamente esse vegetal bonito e saboroso que é facilmente preparado assado ou grelhado.

O que exatamente é água de berinjela? A água é simplesmente o subproduto do cozimento da berinjela. Pense no processo como opostos. Na maior parte do tempo, você ferve seus vegetais e joga a água fora. Dessa vez, você remove o vegetal e guarda a água.

Aqui está o que fazer: lave a berinjela, corte em pequenos pedaços, e ferva por cerca de cinco minutos. Quando tiver feito isso, deixe esfriar. Então, tire toda a água e guarde-a. (Ao invés de descartar a berinjela, entretanto, lembre-se que ela é rica em fibras, ácido fólico, niacina e contém poucas calorias (apenas 33 calorias em uma xícara de berinjela.) Coloque a água na geladeira até que você esteja pronto para usá-la.

Recomendações

Quantos copos você deve beber? Um copo de água de berinjela por dia é frequentemente recomendado; alguns defensores dizem tomar de sete a oito copos por dia. O melhor curso de ação pode ser tomar a quantidade que seu corpo sente ser confortável. Tente um copo por dia para começar e aumente se você quiser.

Se você achar o gosto da água de beringela desagradável, experimente espremer um limão ou laranja na água. Muitas pessoas afirmam que beringela com limão emagrece mesmo e é a melhor combinação para conseguir tornar essa prática mais prazerosa.

Apenas lembre-se que ao beber água de berinjela para emagrecer, você não está perdendo gordura, mesmo que a balança mostre que você está alguns quilos a menos. Você perdeu apenas líquidos, não gordura, e a perda é apenas temporária.

Finalmente, é sempre melhor perguntar ao seu médico se você tiver quaisquer preocupações antes de começar qualquer regime de perda de peso.

Opinião de Especialistas

De acordo com a CNN, um estudo apresentado na reunião de 2010 da Sociedade Americana de Química reflete que homens e mulheres obesos que bebiam dois copos de água antes de comer cada refeição perdiam cerca de 30% a mais de peso do que aqueles que não bebiam. Os dois grupos seguiam uma dieta controlada e com poucas calorias. Os resultados do estudo sugerem que beber qualquer tipo de água e não apenas água de berinjela reflete resultados positivos para a perda de peso.

Revisão Geral pela Dra. Patrícia Leite - (no G+)